rbb24 – Berlin
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vor 3 Tagen
Bärlauch sammeln: Vorsicht vor giftigen Doppelgängern
Die Bärlauch-Saison hat begonnen. Doch in Berlins Parks und Wäldern lauert eine Verwechslungsgefahr: Maiglöckchen und Herbstzeitlosen können tödlich sein.
Wer jetzt im Frühjahr Bärlauch in Berlins Grünanlagen sammelt, sollte genau hinschauen. Die essbaren Blätter sehen ihren giftigen Verwandten ähnlich – besonders dem Maiglöckchen und der Herbstzeitlosen. Eine Verwechslung kann ernsthafte bis tödliche Folgen haben. Der bloße Geruchstest reicht zur sicheren Unterscheidung nicht aus. Experten raten: Nur sammeln, wenn man die Unterscheidungsmerkmale wirklich kennt, oder besser einen erfahrenen Sammler mitnehmen.